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[핀크리스프] 멀티그레인 크리스프브래드 175g
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몸에 좋은 4가지 잡곡이 골고루
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      몸에 좋은 4가지 잡곡이 골고루

      [크리스프] 멀티그레인 크리스프브래드


      멀티그레인 크리스프브레드는 통호밀, 귀리, 보리, 조
      총 4가지 건강에 좋은 잡곡을 골고루 섞어 구웠어요.
      곡물 외에는 어떠한 첨가제도 들어 있지 않아
      투박한 비주얼과 달리 씹을수록 고소하고 담백한
      잡곡의 매력을 느낄 수 있어요.
      식전, 식후 입이 심심할 때 가볍게 즐겨도 좋고
      기호에 맞춰 잼이나 스프레드 또는 제철 과일을 살짝 얹어
      카나페로 즐겨도 좋아요.







      긴 겨울과 추운 날씨라는 기후 조건으로
      일년에 겨우 두 번 정도 밖에 빵을 만들어 먹을 수 있었는데요.
      이런 기후 조건에 맞서 빵을 좀 더 오랫도안 보관하고 유지하기 위해
      점점 더 얇게 제빵하게 되었고,
      이런 제빵 기술로 만들어진 대표적인 제품이 바로
      핀크리스프 씬 브래드(Thin Bread) 예요.
      씬 브래드는 말 그대로 ‘얇은 빵’을 의미하는데요.
      1800년대 이래 대부분의 핀란드 가정에서 모두 즐겨 먹는 음식으로 자리 잡았어요.
      통호밀로 구워 영양소와 식이섬유가 풍부하고요.
      빵이라고 하기엔 바삭 바삭한 식감이 크래커에 더 가까워요.
      어떠한 첨가제도 넣지 않고 통곡물로만 구워
      북유럽 학교에서는 아이들에게도 권할 만큼 건강한 음식으로 손꼽혀요.










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