MONO-KITCHEN
[고독한야식가] 통짜족발 500g
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      [고독한야식가] 통짜족발 500g

      • 나라 아시아
      • 용량 1~2인 / 500g
      • 보관방법 냉동보관
      • 조리도구(전자레인지) 조리불필요

      통! 크게 통!으로 준비했어요.

      뼈를 제거한 순살 통족발을 준비했어요.
      통으로 준비해 원하는 모양과 크기로
      썰어 먹을 수 있다는 게 가장 큰 장점이에요.
      콜라겐이 듬뿍 들어 있는 껍질 부분은 쫀득하고 찰진 식감이고.
      껍질 아래 푸짐하게 붙어 있는 고깃살은 부드럽고 연한 맛이 일품이에요.




      야들야들한 속살을 품은 쫀득한 껍질


      족발의 맛은 역시 비계와 살코기의 비율 아니겠어요?
      이 통짜족발은 어디 한곳에 치우치지 않은 황금비율을 자랑해요.
      쫀득 쫀득 찰진 껍질과 적당량의 부드러운 비계,
      그리고 야들야들 담백한 살코기의 조화가 잘 이루어졌어요.
      통짜라 원하는대로 썰어 먹을 수 있으니 식감에 따라
      다양한 두께로 즐겨주세요.


      새우양념장에 콕 찍어드세요


      족발과 찰떡궁합을 이루는 기본 양념, 양념장, 사이드 반찬 등을
      적극 활용해 좀 더 다양한 맛을 느껴보세요.
      전반적인 족발 맛이 매우 담백하고, 식감 역시 부드럽고 촉촉해
      단품으로 먹어도 좋지만 곁들일 수록 시너지를 발휘해요.
      특히 함께 동봉된 새우양념장은 족발의 짭조름하니
      족발의 느끼함을 확 잡아줘요. 새우양념장 외에 좀 더 색다른 맛을 원한다면
      쌈장 또는 쌈채소와 곁들이거나 파김치 한점 올려 먹으면
      느끼함 없이 한점 한점 더 맛있게 즐길 수 있어요.

      MONO’s Recipe

      • 1단계 해동

        냉동상태의 제품을
        준비합니다.

      • 2단계 간편조리

        별도의 조리 과정 없이
        해동합니다.

      • 3단계 완성

        제품을 그릇에 담아
        마무리합니다.

      Why 모노키친

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      * 본 이미지는 연출된 이미지로 제품과 다소 차이가 있을 수 있습니다.


      참고해주세요

      식품의 유형 햄(살균제품)
      생산자 및 소재지 ㈜장충동왕족발 충북 청주시 서원구 현도면 선동2길 232-28
      제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한 제조일로부터 1년
      포장단위별 용량(중량), 수량 1ea / 500g (새우젓소스15g1봉)
      원재료명 및 함량 돈육(족)97.4%(돼지고기/국내산),천일염,마늘0.5%(국내산),양파0.4%(국내산),물엿,소주,생강,된장,둥굴레,감초,계피,산초,현미식초,사과식초,L-글루탐산나트륨(향미증진제)
      영양성분 총 내용량500g 열량1,435kcal 나트륨1,413mg 70.6%, 탄수화물1g 0%, 당류0g 0%, 지방100g 185%, 트랜스지방0g, 포화지방28g 188%, 콜레스테롤555mg 185%, 단백질133g 241%
      유전자변형식품 해당 여부 해당사항 없음
      사전심의 필 유무 및 부작용 발생 가능성 해당사항 없음
      수입신고 필 유무 해당사항 없음
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      프리미엄 상품평 (1)

        • 작성자 : thi********
        • 등록일 : 2020-03-10
        ★★★★★ 아주만족 camera mobile

        쉽게 요리했어요~ 근데 이건 제 스타일은 좀 아니네요

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