MONO-KITCHEN
[고독한야식가] 마라바지락볶음 570g
  • 5,800
마라로 더한 중국 청도식 매운 바지락볶음
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      얼얼한 마라소스에 매콤하게 볶아먹는 중국청도식 바지락요리!


      마라바지락볶음



      신선한 바지락을 감칠맛이 도는 얼얼한 마라소스에 볶아낸 마라바지락볶음입니다.
      특제마라소스와 베트남고추를 더해 중국청도식으로 매콤하게 볶아먹는 바지락요리로
      소스와 바지락이 한번에 담겨있어 간편하게 즐길 수 있는 원팩제품입니다.
      중화풍의 특색을 살린 메뉴로 매콤하고 칼칼해 술과 잘어울려 안주로도 안성맞춤입니다.









      MONOKITCHEN RECIPE

      1. 냉동상태의 바지락은 냉장해동 또는 유수해동 합니다.
      2. 팬에 기름을 두르고 해동한 바지락을 볶습니다.
      3. 물 100ml와 동봉된 소스를 볶은 바지락에 넣어 끓입니다.
      4. 접시에 마라바지락을 담고 팬에 남은 소스를 부어 완성합니다.


      PLUS TIP


      * 냉장해동 또는 유수해동 후 사용하시기 바랍니다.
      * 해산물은 깨끗이 세척이 되어있으나 조리 전 한번 더 세척후 사용하시기 바랍니다.
      * 취향에 따라 고수를 넣어주시면 더욱더 현지의 맛을 즐기실 수 있습니다.
      *소스를 넣고 충분히 끓여 주셔야 바지락에 마라 맛이 배어듭니다.









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